MAGGIO GASTRONOMICO TRE VALLI E BELLINZONESE
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Osteria alla Birreria

Menu della rassegna

Menu di carne

Salumeria nostrana “Azienda Mattioli”

Gnocchi di patate alle punte di asparagi

Filetto di maiale bardato alla pancetta su riduzione al Merlot
con patate rosolate e verdure di stagione
​
Semifreddo al Nocino

CHF 50.-


Menu di pesce

Insalata di code di gamberi scottati alla vinaigrette al miele

Gnocchi di patate alle punte di asparagi

Filetto di coregone in guazzetto allo zafferano
con riso selvatico e verdure di stagione
​
Semifreddo al Nocino

CHF 50.-


Piatti della rassegna

Filetto di maiale bardato alla pancetta su riduzione al Merlot
con patate rosolate e verdure di stagione

CHF 35.-


Filetto di coregone in guazzetto allo zafferano
con riso selvatico e verdure di stagione

CHF 35.-


Gnocchi di patate alle punte di asparagi

CHF 20.-

Contatti

Indirizzo
Osteria alla Birreria
Via Birreria 5
CH - 6760 Faido
Gerenza
Giuseppe Luciano

Telefono:
+41 (0)91 866 19 53
E-MAIL 
Apertura
Lunedì chiuso.
È gradita la riservazione.
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