Menu della rassegna
Prosciutto crudo della Mesolcina
Insalatina di asparagi in cestino di formaggio
Gnocchi di patate e rapa rossa allo
Strachin du Gutàrt e pancetta croccante
Cappello del prete al vino bianco cotto a bassa temperatura
Polentina rossa e bis di cavolo stufato
Sbrisolona alla farina Bóna con gelato vaniglia al Nocino
Frutta di sottobosco
Insalatina di asparagi in cestino di formaggio
Gnocchi di patate e rapa rossa allo
Strachin du Gutàrt e pancetta croccante
Cappello del prete al vino bianco cotto a bassa temperatura
Polentina rossa e bis di cavolo stufato
Sbrisolona alla farina Bóna con gelato vaniglia al Nocino
Frutta di sottobosco
Menu completo: CHF 63.-
Menu senza antipasto e primo piatto: CHF 43.-
Piatto della rassegna
Gnocchi di patate e rapa rossa allo
Strachin du Gutàrt e pancetta croccante
Strachin du Gutàrt e pancetta croccante
Piatto: CHF 25.-
Piatto per bambini
Gnocchi fatti in casa al pomodoro
CHF 12.-
Contatti
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Indirizzo
Grotto Ostini Via al Grott 2 CH - 6702 Claro |
Proprietario
Gastrocontrol Sagl Chef di cucina Stefano Bernasconi |
Apertura
Lunedì e martedì chiuso. È gradita la riservazione. |
