Menu della rassegna

Mini burgher con tartare di manzo 3544 e composta
di pomodoro rosa del Ticino

Cappuccino salato con crema di porri e patate, mousse di capra della
Valle Maggia e polvere di porcini servita con brioche al tartufo

Risotto alle punte di asparagi mantecato al San Giorgio
​
Entrecôte di manzo in crosta di erbe del San Gottardo
e salsa al pepe della Valle Maggia

Pannacotta al basilico con fragole e rabarbaro ticinese

Menu completo CHF 75.-

Contatti

Indirizzo
Bistrot 3544
Via Bellinzona 71 
CH - 6533 Lumino

Gerenza
Fabio Dondi
Chef di cucina
Antonio di Nallo

T:+41 (0)79 423 90 85
E-MAIL ​
SITO WEB

Apertura
Aperto tutti i giorni.
È gradita la riservazione.